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BAB 2

BABA' AL RHUM IN VASOCOTTURA

€15,00

    Prezzo 10% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

     
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    Ingredienti: farina “0”; uova; burro; miele; lievito di birra; sale; zucchero

    Bagnato con rhum

    Allergeni: farina “0”; uova; burro; lievito di birra

    Può contenere tracce di proteine dela latte e delle uova, glutine, alcool, frutta a guscio, arachidi e soia

    Che cos’è la vasocottura? La vasocottura è una tecnica che consente di cuocere gli alimenti direttamente all’interno di vasetti di vetro appositi utilizzando il forno tradizionale. Dopo la vasocottura il dolce realizzato viene conservato sottovuoto mantenendo così i profumi, la fragranza e l’umidità dell’impasto tipici del prodotto appena sfornato. In abbinamento con dei distillati, la vasocottura, garantisce una prolungata conservazione del prodotto consentendo l’ottimizzazione della produzione.

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